Cosa imparerai

• Gestire le aziende agrarie e zootecniche anche nella dimensione cooperativa-consortile applicando processi produttivi innovativi ed ecosostenibili;

• Gestire le diverse filiere alimentari, al fine di controllare i processi fisico-chimici alla base della produzione degli alimenti, nell'ottica di un oculato management dei sistemi agro-alimentari.

• Gestire le dinamiche territoriali, con particolare riguardo agli equilibri ecosistemici, idrogeologici, paesaggistici e pianificatori.